Papas al horno con queso y especies

Michaela Ramirezova @cook_9909844
Papas al horno con queso y especies
Pasos de la receta
- 1
Cómo primero lavamos las patatas y así con piel y enteras envolvemos en papel de cocina y ponemos a 12 minutos al microondas que se ablanden un poco.
- 2
Mientras tanto preparamos el mojo: sal, pimienta, ajo en polvo, jengibre en polvo, albahaca y aceite de oliva.
- 3
Cortamos las papas ablandadas por la mitad y ponemos en una bandeja sobre un papel de hornear. Le untamos el mojo por encima de cada patata y espolvoreamos con queso. Horneamos a 180 grados hasta que se derrita queso y se dore.
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