Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar las Berenjena y la seca con papel de cocina
- 2
En una sartén plana pone 1 cucharada de aceite y con una servilleta flotamos el sartén y lo pones a calentar
- 3
Con un cuchillo que tenga filo
- 4
Corte tajadas delgada y vamos asándolas qué no se quemen las ponen a un lado
- 5
En un sartén un poco profundo sofreír la cebolla bien picadita chiquita unos 4 minutos apago el fuego y agrego la carne mezcla muy bien agregó el arroz sal y huevo
- 6
Rectifique sazón mezcla con sus manos y quede mejor
- 7
Poner la tajada de berenjena y pone una cucharadita de relleno y enrollamos
- 8
Y vamos acomodando en un Pyrex deben quedar bien apretaditos un y el otro
- 9
Habrá la lata de tomate y la picamos pequeño y agregó la ketchup
- 10
Y bañamos los rollitos de Berenjena te debe quedar bien cubierto si es necesario le puedes poner un poquito de agua no mucho
- 11
Y al horno por 1.1/2 hornear destapado
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