Pastafrolitas a mi manera, con harina de arroz y chía

Name: Pastafrolitas a mi manera, con harina de arroz y chía
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 cdita edulcorante; 1 chorrito vainilla; 1 cda chía; 1 chorrito aceite; 1 vaso harina de arroz; c/n Leche; 150 gr aprox Dulce de membrillo

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Pastafrolitas a mi manera, con harina de arroz y chía

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni

Entre Ríos, Argentina

Guardada

Ingredientes

1huevo
1 cditaedulcorante
1 chorritovainilla
1 cdachía
1 chorritoaceite
1 vasoharina de arroz
c/nLeche
150 graprox Dulce de membrillo

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir el huevo con el edulcorante, la chía, el aceite... Agregar luego la harina
2

Integramos todo hasta formar una masa. Le agregamos leche si es necesario para amalgamar mejor. Tengan en cuenta, que la harina de arroz es más seca...
3

Disponemos, ayudándonos con las manos, en los moldes... Cocinamos en horno precalentado unos 15' a 200°.
4

Una vez listas, colocamos el dulce de membrillo, previamente derretido en el microondas (un minutito es suficiente). Yo le agregué al dulce un chorrito apenas de gancia 🙊... le da un toque especial. también puede ser vino tinto. Coco rallado y durazno para decorar, unos 5' más de horno y listo! 😉