Zapallitos rellenos.

Name: Zapallitos rellenos.
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1/2 morrón; 1 cebolla; 600 g carne picada; Salsa blanca; 1 kg aprx. Zapallitos; 1 zanahoria; Mozzarella si gusta; Condimentos

Cristhiann Lima @eduardolima8

Zapallitos rellenos.

Cristhiann Lima @eduardolima8

Guardada

Ingredientes

1/2morrón
1cebolla
600 gcarne picada
Salsa blanca
1 kgaprx. Zapallitos
1zanahoria
Mozzarella si gusta
Condimentos

Guardada

Pasos de la receta

1

Hervir los zapallitos durante 30min aprox, luego sacarle parcialmente el relleno.
2

Picar el morrón y la cebolla y freír, luego agregar la carne picada en el frito con los condimentos, luego rallar una zanahoria y agregar el relleno de los zapallitos por último agregar un poco de salsa blanca.
3

Rellenar los zapallitos y cubrir con muzzarella y luego salsa blanca en fin llevar al horno por 45 minutos, Y a disfrutar buen provecho.