Es una receta increíblemente sencilla y deliciosa que me encanta preparar cuando invito a mis amigos a venir a casa. La gracia es que en un principio quisimos hacer chimichangas para ver "Deadpool" en casa, pero llegamos tan cansados de jugar a airsoft que una vez listo el relleno decidimos cambiar a fajitas por ser más rápidas y fáciles 🌯😋Quedaron espectaculares, y si podéis haceros con algún ají fresco le da un punto increíble de aroma y sabor, que combina a la perfección con el aguacate fresco. No suelo comprar siempre aguacate, ya que según la temporada el precio se puede disparar. La temporada óptima del aguacate es desde noviembre hasta abril 👩🏼‍🌾🥑#realfood #healthy #dieta #texmex #aguacate #rapidoyrico #diet

A mi "compañera de piso", que es mi madre, no le hace demasiada gracia el pescado e intento hacerlo de maneras que la "enganchen". Poco a poco lo estoy consiguiendo!!!🐟🐟

Seguro que en el cielo puedes comer cosas deliciosas cómo estas fajitas caseras y sanas. No son 100 % vegetarianas pero al menos puedes hacerlas sanas y lo más naturales posibles usando harinas y el resto de materias primas ecológicas.Siempre utilizo carne de vacuno de gran calidad de la parte de la oreja de solomillo. Tres verduras ( cebolla y setas siithake obligatorias la tercera verdura puede ser calabacín o pimiento verde). Y la masa de las fajitas la hago yo misma porque las que venden hechas tienen muchas grasas trans y calorías "de las malas" inútiles para nuestro organismo.

El otro día en la carnicería me explicaron esta receta y la sorpresa es que en "mis recetas" no estaba, así que hoy la he preparado para comer.Compre las tortillas de trigo en el hipermercado.Estás algo picantes y muy sabrosas.Si os gusta el picante, jugoso, con color y sabor esta es vuestra receta.¡viva Méjico! jajajaja

Innovando en noche de miércoles, cansada y con hambre. Mientras me tomo una sopita de miso me invento estas fajitas al momento.

Hola!! Esta receta fue totalmente un invento en esas típicas noches en que no sabes que cenar. Tenía en el frigo, pescado, verduras, y obleas. Y se me encendió la bombilla! En la foto lo hice con pollo porque la primera vez se me olvidó hacer la foto! Pero he de decir que con merluza a la plancha desmenuzada está... Ufffff para no cansarte de comerlo.

Auer por reclamación familiar hice fajitas. Nos gusta rellenar con bastantes ingredientes así que las fotos son de antes de enroller, porque se llenan tanto que el resultado es una fajita bultoso con ingredientes saliendo por un lado y por otro. No muy vistoso ;-) Pero siempre me ha parecido una comida divertida. Esta vez usé tortillas de maíz que no son tan blandas como las de trigo, pero a mi el sabor me gusta mas. Y como son de maíz, son fajitas de pollo sin gluten.

Me sobró relleno de las fajitas la noche anterior y decidí hacer una empanada para aprovecharlo, pero se puede rellenar de lo que más os guste. La masa también la hice yo, y es muy fácil de hacer. Espero que os guste 😁

En casa cuado comemos mexicano mis tortitas son caseras ya que las tradicionales llevan muchos hidratos. Para mí, incluso, están más buenas 😉

Una versión de las típica fajitas de pollo pero en versión empanada, pero con todo el sabor a pollo y verduras especiadas.Os puedo asegurar que no quedó ni las migas y el sabor que da la mezca de especias Ras El Hanout es simplemente espectacular. Yo siempre la uso para mi preparación de fajitas.

Esta receta la encontré en Youtube y me encantó, además que es muy buena para las/os que estamos a dieta y queremos mantener el tipin 😉