Lasaña de zapallitos a la sartén

Dahiana Castellanos
Dahiana Castellanos @cook_10134002
Maldonado Uruguay

Fácil y rápida... improvisando nuevas formas de utilizar los zapallitos de la huerta 😊

Lasaña de zapallitos a la sartén

Fácil y rápida... improvisando nuevas formas de utilizar los zapallitos de la huerta 😊

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Ingredientes

Para 4 personas
  1. 4zapallitos
  2. 300 grsJamón
  3. 300 grsqueso dambo
  4. 150 gramospanceta
  5. 100 grsmuzzarella
  6. 1Cebolla
  7. 1Morrón verde
  8. Aceitunas (opcional)
  9. 1huevo
  10. Orégano

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar los zapallitos en rodajas de medio cm. dorar en sartén ambos lados.

  2. 2

    Saltear la cebolla, y el morrón cortados en tiritas finas, agregar por último la panceta cortada en trozos pequeños.

  3. 3

    En una sartén ir colocando las rodajas de zapallitos Hasta cubrir el fondo, cubrir estas con queso dambo, luego jamón y cubrir con la cebolla, morrón y panceta, colocar aceitunas en rodajas y cubrir nuevamente con queso dambo. Volver a colocar encima rodajas de zapallitos y realizar los pasos anteriores dos veces más.bate el huevo y agregalo moviendo la sartén para que se mezcle por los bordes.cuando termines lo cubres con mozzarella.

  4. 4

    Llevas a fuego bajo y tapas la sartén...Cuando veas que el huevo esta cocido y la muzzarella derretida le agregas orégano y listo... Es fácil desmoldar...

  5. 5
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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Dahiana Castellanos
Dahiana Castellanos @cook_10134002
Maldonado Uruguay

Comentarios

diacinha2
diacinha2 @cook_1691355
Que exquisito debe quedar, por favor!!! 😍😍😍

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