Col rizada al horno con tumérico- veggie
#mirecetario
#milibrode1000recetas
La cúrcuma o túmerico ha demostrado que mata las células cancerosas e incluso inhibe su multiplicación; es una forma natural para la prevención y tratamiento de la diabetes; la cúrcuma es depurativa y nos ayuda a eliminar toxinas y metales pesados del organismo; el extracto de cúrcuma puede ser una alternativa natural a los antidepresivos; ayuda a regenerar las células del hígado y tiene efecto hepato protector; la cúrcuma es un rmedio natural y efectivo para los procesos inflamatorios y dolorosos como la artritis; estimula a nuestro sistema inmunológico; ayuda a perder peso, por lo que puede ser un complemento en las dietas para adelgazar; cuida del buen funcionamiento de nuestro sistema cardiovascular y favorece la función cognitiva
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Calienta el horno a 200º.
- 2
Calienta medio litro de agua con una pizca de sal gruesa.
- 3
Corta la col en cuatro trozos.
- 4
Cuando el agua empieza que hierve, escalada los trozos de col unos 5 minutos. Sácalos con una espumadera y deja escurrir bien el una rejilla.
- 5
Cuando esta bien escurridos los trozos de col, entre las hojas espolvorea cúrcuma y ajo molido.
- 6
Riega con un hilo de aceite de oliva virgen extra y muele granos cinco pimienta.
- 7
Coloca los trozos de col rizado en una bandeja apta para el horno.
- 8
Deja unos 10 minutos en el horno.
- 9
Saca la bandeja y come templado o en frío.
- 10
Come la col rizada como entrante o como único plato.
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