Bizcocho con nueces y manzana

Name: Bizcocho con nueces y manzana
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 1 sobre levadura; 1 manzana reineta; 100 g nueces; 1 yogurt griego natural; 1 medida yogurt de aceite; 2 medidas yogurt de azúcar; 3 medidas yogurt de harina; 1 cucharadita canela molida

luisga @cook_10165371

Bizcocho con nueces y manzana

luisga @cook_10165371

Guardada

Ingredientes

3huevos
1 sobrelevadura
1manzana reineta
100 gnueces
1yogurt griego natural
1 medidayogurt de aceite
2 medidasyogurt de azúcar
3 medidasyogurt de harina
1 cucharaditacanela molida

Guardada

Pasos de la receta

1

Precalentar el horno a 180° y poner mantequilla y harina en el molde.
2

Descorazonar y pelar la manzana. Cortar en trozos pequeños y reservar.
3

Macahcar las nueces y ponerles una pizca de harina para que no se vayan al fondo del bizcocho y reservar.
4

Mezclar bien los huevos con el aceite, el azúcar y el yogurt con unas varillas.
5

Tamizar la harina con la levadura y la canela. Una vez tamizado incorporar a la mezcla de los huevos (incorporar en dos veces).
6

Incorporar las nueces y la manzana a la mezcla.
7

Poner toda la mezcla en el molde y poner en el horno a 180° entre 45 y 50 min dependiendo del horno.
8

Pasado ese tiempo comprobar que está hecho y sacar del horno. Pasado un rato desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.