Alcachofas con bacalao y patatas

Name: Alcachofas con bacalao y patatas
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 g. De patatas beybi ya cocidas; 300 g. De bacalao desalado; 450 g. De corazones de alcachofas; Sal; Aceite de oliva; Pimentón rojo molido; Perejil en polvo; Ajo en polvo; 6 dientes ajo laminados

jluiscaro63 @joseluis_63051819

Tarragona.Tortosa

Alcachofas con bacalao y patatas

jluiscaro63 @joseluis_63051819

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Ingredientes

400 g.De patatas beybi ya cocidas
300 g.De bacalao desalado
450 g.De corazones de alcachofas
Sal
Aceite de oliva
Pimentón rojo molido
Perejil en polvo
Ajo en polvo
6 dientesajo laminados

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Pasos de la receta

1

Pelar y laminar los ajos. Colocar en un paellon aceite de oliva y dorar, añadir las patatas y dorar. Agregar el bacalao desmigado, condimentar con las especias y removerlo bien. Tapar.
2

Añadir los corazones de alcachofa precocidos con agua sal y zumo de limón. Remover tapar y dejar que la alcachofa se impregnar del sabor del bacalao y los condimentos. Servir caliente y buen provecho.

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Cooksnaps

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jluiscaro63 @joseluis_63051819

18 de enero de 2018 17:14

Tarragona.Tortosa

Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.

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Palabra clave

Alcachofa Bacalao Papas

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