Este aperitivo , muy sencillo pero muy rico, lleva maíz en grano pero yo no tenía . Así que lo hice sin el. Aún así quedó delicioso.

Esta receta la saqué de la revista mensual de un súper (Caprabo), en plan maruja (LOL) pero cambié alguna cosilla, ya que tengo la suerte de contar con una crockpott que me facilita mucho la vida. Os cuento cómo hacerla con o sin crockpott. Quedó buenísima!

Como ya sabéis adoro la cocina internacional y concretamente la mexicana y la peruana, así que me pregunté… ¿y si fusionamos lo mejor de cada país en un mismo plato? Pues una vez he hecho el experimento sólo puedo decir que es una pasada lo bueno que está!Tacos de lomo saltado con crema de ají amarillo, guacamole y salsa chipotle 💃💃💃Feliz sábado!! 💃💃

La primera vez que me atrevo a hacer ceviche con pescado😀!! Hice una versión sencilla y tuve que usar limón en vez de lima pero estaba deliciosa!! Ahora que he perdido el miedo, ya iré experimentando con distintas combinaciones de pescados y mariscos y aliños porque es uno de mis platos favoritos y siempre lo pido cuando vamos a restaurantes peruanos.

Este es un postre muy rico, fácil y rápido de preparar, se hace en menos de 10 minutos y está muy bueno.Ver receta de compota de peras en microondas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/40045-compota-de-peras-en-microondas)

Es la primera vez que preparo ceviche.No tenía claro qué ingredientes lleva exactamente, así que he tenido que buscar recetas por internet, y en cuanto he visto ésta, me he decidido a prepararla, porque además de leer que es el plato más vendido en las calles de Lima, es una receta de las que a mí me gusta: rápida y sencilla.

🐷🍊🧅🧄🌽Hemos hecho unos retoques a la clásica receta mexicana, los retoques son en cuanto a los ingredientes, ya que la original lleva algunos que no son fáciles de encontrar o si los encontramos son caros y tampoco vamos a darle mucho uso al sobrante.Otro cambio ha sido la forma de cocinarla ya que la original se hace en horno de tierra con una técnica prehispánica conocida como pib.Aún así ha quedado bastante resultona aunque la cantidad de condimentos es orientativa y cada uno lo ajustará a su gusto. Lo que si debe quedar es una carne jugosa y sabrosa.

Hoy os comparto esta receta de cebiche que espero que os guste y me mandéis fotito. Está súper rico y es facilísimo de preparar. Una forma perfecta de introducirte en la cocina peruana.Feliz lunes!! 😘😘Mandiles puestos y a cocinar 🧑🏻‍🍳👨‍🍳👩‍🍳

#VivaméxicoHe aquí una de mis comidas preferidas por excelencia!! Y es que si piso un restaurante mexicano, no puede faltar una buena dosis de tacos de cochinita 🙌🏻 Esta vez hecha en casa, está igual a la de los restaurantes mexicanos, puedo decir que estoy muy feliz con el resultado, me ha faltado el margarita 😂🍹Os dejo el enlace de la receta de cochinita en ingredientes y paso a paso, la hice en olla de cocción lenta pero se puede hacer en olla convencional y queda muy pero que muy bien :)Receta 10 de 10 🤩

Os presento una forma fácil de preparar esta rica receta mexicana. Que me perdonen los Yucatecas 😅Más recetas exóticas y saludables en Instagram @EatTheGreen_com

Una versión para aperitivo de las clásicas tortillitas consumidas en los desayunos y comidas jiennenses... sencillamente rico y auténtico. #turecetadelPilar

Esta receta me la invente por que tenía antojo de algo dulce elaborado y no tenía a penas ingredientes en casa (en la foto ya la habían empezado 😅)