Ensalada fresca 9

Name: Ensalada fresca 9
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla morada; Achicoria; 1 morrón amarillo; 1 —2 cucharadas de arvejas en lata; 2 pocillos de arroz cocido; 2 kiwis; Condimentos a gusto

Horacio @cook_9076746

Neuquén

#RecetasFrescasDelVerano. Para una cocina bien fría. Espero les guste.

Ensalada fresca 9

Horacio @cook_9076746

Neuquén

#RecetasFrescasDelVerano. Para una cocina bien fría. Espero les guste.

Guardada

Ingredientes

1cebolla morada
Achicoria
1morrón amarillo
1—2 cucharadas de arvejas en lata
2pocillos de arroz cocido
2kiwis
Condimentos a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar el morrón y la cebolla en cubos muy pequeños.
2

En una cacerola chica, poner agua a hervir, cuando rompa el hervor, agregar el arroz, el morrón y la cebolla morada. Cuando el arroz este listo, colar y dejar enfriar.
3

Mientras, picar la achicoria en láminas y los kiwis en cubos chicos. Reservar.
4

Mezclar todo en una ensaladera y condimentar a gusto.
5

Y ya. Ensalada fresca lista. Bon apetit. Saludos y gracias.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Horacio @cook_9076746

24 de enero de 2018 18:14

Neuquén

Me llevo muy mal con los recetarios y las «tradicionales» maneras de hacer las cosas. Cualquiera con voluntad, buen gusto y todos los ingredientes a mano, puede lucirse en una cocina. Los animo a ponerse el delantal, abrir la heladera y arreglarse con lo que encuentren; y si nada hay, lo mejor es una ensalada de cubitos. Lo mío, es cocina de sobrevivientes.

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Palabra clave

Ensalada De Verano Nueve

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