Pasos de la receta
- 1
Picar las galletas con las manos, de ser posible a un tamaño menor de 1 cm cuadrado, agregar el litro de leche y reservar.
- 2
Diluir 1 kg de manjar con los 200 mL de crema, el manjar restante (paquete pequeño) reservar para cubrir la torta.
- 3
Disponer una capa de galletas ya remojadas en la base del molde.
- 4
Colocar una capa de manjar y espolvorear nueces picadas.
- 5
Disponer otra capa de galletas sobre el manjar-nuez y compactar.
- 6
Agregar crema chantilly y disponer otra capa de de galletas. Compactar
- 7
Cubrir con pulpa de frambuesa y colocar una capa de galletas. Compactar.
- 8
Repetir el proceso hasta llenar el molde. Finalizar con una capa de galletas y cubrir superficie con manjar-nuez.
- 9
Refrigerar como mínimo 5 h, de forma ideal sería toda una noche.
- 10
Desmontar molde y agregar manjar por los laterales, cubrir con las nueces restantes.
- 11
Adornar torta con coco rallado
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