Yo hice un caramelo suave, más bien rubio, se puede utilizar del hecho, tipo Royal, caramelizar nuestro molde, reservar

Partir el chocolate blanco chiquito, y unas 4-5.oreo, las desmenuzados, a gusto, el tamaño, ponemos a calentar la leche y la nata, también, podemos poner a gusto, un litro de leche, o uno de nata, aunque la nata lo espesa más

Añadimos el chocolate, remover bien, si se agarra al fondo se echa a perder, las galletas picadas, el licor, yo puse ése, pero es a gusto, cuando este derretido, le añadimos el preparado de Flan, azúcar, si gusta, porque es dulce de por si, hervir dos minutos, retirar