Huevos con bechamel

Es una receta sencilla pero muy rica y suave. A mi hija le gustan más que los huevos rellenos tradicionales
Huevos con bechamel
Es una receta sencilla pero muy rica y suave. A mi hija le gustan más que los huevos rellenos tradicionales
Pasos de la receta
- 1
Cocer los huevos y dejar enfriar
- 2
Hacer la bechamel o calentarla si la compras ya hecha.
- 3
Pelar y partir los huevos por la mitad. Sacar las yemas.
- 4
Picar las yemas con los palitos de cangrejo y 2 o 3 cucharadas de bechamel.
- 5
Poner en la base del plato un poco de bechamel
- 6
Rellenar los huevos y colocarlos en plato
- 7
Cubrir con bechamel y un poco de queso rallado
- 8
Gratinar y servir
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