Pasos de la receta
- 1
En un bowl hacer un hueco y agregar la sal por los costados. En el centro colocar la levadura, azúcar y la leche. Incorporar de a poco y amasar unos 5 minutos. Dejar reposar hasta que duplique su volumen en un lugar templado
- 2
Partir dos bollos. Estirar con un palote de amasar y esparcir la margarina pomada. Acomodar el jamón y queso. Enrollar, cerrar muy bien las puntas y realizar unos cortes en diagonal por encima.
- 3
Ponerlas en una placa enmantecada y enharinadada. Pintar con el huevo y llevar a un horno precalentado a 250 grados durante unos 35 a 50 minutos.
- 4
No se van a arrepentir si la hacen.
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