Cortadillo o bombón

Name: Cortadillo o bombón
Cuisine: mexicanas
Ingredients: 1 taza harina de trigo; 1 taza harina para hotcakes; 1 taza aceite; 1 taza leche; 1 taza azúcar glas; 1 cucharada vainilla; 1 cucharada Royal; 4 huevos; Para el betún; 4 yemas de huevo; 1/2 limón; 1 taza azúcar; Colorante vegetal rojo; O bien se puede poner polvo para preparar aguas frescas sabor fresa

Mary @mar1978

Mexicana

Esta receta es muy rica y fácil y sobre todo muy económica

Cortadillo o bombón

Mary @mar1978

Mexicana

Esta receta es muy rica y fácil y sobre todo muy económica

Guardada

Ingredientes

1 tazaharina de trigo
1 tazaharina para hotcakes
1 tazaaceite
1 tazaleche
1 tazaazúcar glas
1 cucharadavainilla
1 cucharadaRoyal
4huevos
Para el betún
4yemas de huevo
1/2limón
1 tazaazúcar
Colorante vegetal rojo
O bien se puede poner polvo para preparar aguas frescas sabor fresa

Guardada

Pasos de la receta

1

Revolver todos los ingredientes secos harina, Royal, azúcar mezclar bien, enseguida agregar los ingredientes húmedos, leche, huevos, aceite, batir con batidora a velocidad baja, hasta que desaparezcan los grumos
2

Poner la mezcla en una charola engrasada y enharinada para evitar que se pegue hornear por 25 minutos aproximadamente para 180 grados
3

Cuando ya esté cocido sacar del horno y dejar enfriar,
4

Para el betún batimos las claras a punto turrón cuando estén agregar el azúcar poco a poco enseguida agregamos el jugo de limón y el colorante vegetal rojo sin dejar de batir ya listo con esto decoramos nuestro pan ponemos chispas de colores y listo buen provecho.