Crema fría de manzana y aguacate

Name: Crema fría de manzana y aguacate
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 manzanas verdes (Granny Smith); 2 aguacates (en su punto); 2 pepinos (tamaño medianos); 1/2 pimiento verde; zumo de medio limón; AOVE; sal y un poco de agua bien fría

Yolanda Oviedo @cook_11736641

Crema fría de manzana y aguacate

Yolanda Oviedo @cook_11736641

Guardada

Ingredientes

2manzanas verdes (Granny Smith)
2aguacates (en su punto)
2pepinos (tamaño medianos)
1/2pimiento verde
zumo de medio limón
AOVE
sal y un poco de agua bien fría

Guardada

Pasos de la receta

1

Se tritura todo junto muy bien, dejando la piel de la manzana, se sazona, se añade AOVE y el agua.
2

Se vuelve a triturar y se refrigera.
3

Se sirve frío. Se puede servir acompañada de un poco de sésamo y chorrito de aceite.
4

Un buen primer plato, sobre todo para los días calurosos de verano!!!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Yolanda Oviedo @cook_11736641

31 de enero de 2018 16:38

Comentarios

Marieta @maria_marieta

3 de mayo de 2018 09:55

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