Pollo en salsa con setas
Las setas son opcionales, pero aún sin ellas está buenísimo!!
Pollo en salsa con setas
Las setas son opcionales, pero aún sin ellas está buenísimo!!
Pasos de la receta
- 1
Limpiar y salpimentar el pollo
- 2
Picar el ajo y la cebolla
- 3
Dorar el pollo, sellándolo por fuera, pero sin que esté hecho por dentro y reservar.
- 4
En el mismo aceite, echar los ajos y cuando empiecen a dorarse añadir la cebolla con un poco de sal para pocharlas.
- 5
Volver a poner el pollo y añadirle las setas limpias y escurridas, el vino blanco, las hierbas aromáticas y la pastilla de caldo disuelta en un poco de agua tibia.
- 6
Cocinarlo todo a fuego lento una hora aproximadamente sin dejar de mover el pollo, rectificar el gusto de sal e ir añadiendo agua si vemos que se va secando demasiado.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
-
-
Pollo en salsa de setas Pollo en salsa de setas
Casi cada fin de semana estoy cocinando este plato que se comen mis niños de maravilla ☺️ y esta semana hablando con @Elena he recordado que esta receta no la tenía en mi recetario!! Así que allá que vamos :) Es muy fácil y apenas lleva ingredientes, lo que la hace económica y a su vez, muy rendidora 🤗Si sobra, podéis guardarla. Queda genial de un día para otro con un poco de pasta.
-
Pollo en salsa de cebolla y setas Pollo en salsa de cebolla y setas
Una receta fácil de elaborar y muy sabrosa al paladar la cual os invito a que probéis
-
Pollo en salsa con setas shiitake Pollo en salsa con setas shiitake
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
-
Alas de pollo en salsa con setas Alas de pollo en salsa con setas
Muy fácil, lleva muchas cosas pero todo sencillo
-
Pollo en salsa de pimientos morrones y setas variados Pollo en salsa de pimientos morrones y setas variados
Estamos en la temporada de setas y están en su mejor momento. Además, son un acompañamiento adecuado para este plato porque combinan muy bien con la salsa.
-
Pollo en salsa con setas de cardo de campo Pollo en salsa con setas de cardo de campo
para 4 personas
-
Pollo en salsa de setas con aroma de tomillo y romero Pollo en salsa de setas con aroma de tomillo y romero
#cocinafamiliar #delantaldorado #sinosomosresponsablesmalvamos bueno hoy toca un pollo agradablemente sorprendente muy muy recomendable el sabor de las setas junto con el pollo -
Pollo en salsa Pollo en salsa
Vayamos con algo facilito para nuestra primera receta. Fácil y económico. Pollo en salsa con zanahorias y champiñones.
Más recetas recomendadas
Comentarios