Aquí vengo con una receta de crema de limón. Esta receta es muy consistente y, aparte de poder comerla, así, como tal, también sirve para rellenar tartaletas, acompañar bizcochos, hacer tartas... Como siempre os digo, ¡la imaginación al poder!

Es una crema que uso para rellenar la tarta de limón o cualquier postre para dar un poco de acidez. Se puede hacer con limón o lima y se puede aromatizar con hierbas. Es la receta de un gran pastelero francés.

Me apasiona esta crema, es locura lo que me ha dado con ella. Y encima sin azúcar!!. Yo uso de la marca Día si lo que preparo no va al horno. La cantidad de edulcorante o eritritol va según los gustos de acidez de cada cual. Es cuestión de ir probando.El sabor se aproxima bastante a los famosos caramelos Sugus pero en la preparación de esta crema estos caramelos brillan por su ausencia... sólo aparecen en el nombre de la receta.Lo más complicado de preparar, por decir algo, es la mantequilla de anacardo. Por supuesto la mía es casera, pero si no te apetece hacerla porque es algo laborioso si no tienes un robot de cocina muy potente, puedes comprarla en Amazon. Pero haciéndola en casa te aseguras que es 100% natural.Puedes acompañarla con frutos del bosque, chips de chocolate, frutos secos...

Mi esposa me dio la idea y me animó a hacerla.

Fácil, rica y refrescante.

#dulce #limón #microondas

Una deliciosa, rica y refrescante crema de limón, ¿te apuntas?

Hoy os traigo una crema facilita y muy digestiva, ideal para despues de una buena comida

Es una crema rica, sana, fresca y fácil de hacer.

Un cremita de limón que está buenísima y es súper fácil de hacer#postre #crema #dulce #limón