Batir la harina con la manteca muy bien

Agregar el almíbar de las piñas

Agregar la leche como vayamos viendo la consistencia de la mezcla

Incluir el royal y el azúcar

Una vez ya teniendo la harina en su punto untar en las hojas de elote la mezcla y a gregar un trocito de piña cerrar bien la hoja y doblarla por la mitad, acomodar los tamale parados en la vaporera poner agua en el fondo de la olla poner la olla al fuego y cuidar que no se vaya consumiendo el agua irle agregando

Tiempo de cocimiento una hora, muy buenos