Omelette con verduras
Rico, rápido, saludable.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar berenjena, zapallito y morrón. Saltear en manteca. Reservar.
- 2
Cortar cebolla de verdeo, saltear en manteca con arvejas. Reservar.
- 3
Batir 2 huevos, salpimentar.
- 4
En sartén caliente y enmantecada colocar el huevo batido, expander. Agregar las verduras a uno y otro lado del diámetro de huevo. Tapar y dejar cocer por 2minutos, máximo.
- 5
Servir
- 6
Otra opción, con semillas.
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Maestra de artes visuales y artista amateur - me gusta la buena y sana cocina
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