Tartaletas con mousse de chocolate (con harina de arroz)
He aprovechado para hacer galletas y de paso las tartaletas, así que os pongo las cantidades totales. #sanvalentin
Tartaletas con mousse de chocolate (con harina de arroz)
He aprovechado para hacer galletas y de paso las tartaletas, así que os pongo las cantidades totales. #sanvalentin
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclamos la Nata líquida con la panela hasta que mezcle muy bien. Añadimos la cáscara de naranja, la Canela, el anís, bicarbonato la yema de huevo
- 2
Precalentamos el horno a 180 grados
- 3
Añadimos la harina poco a poco y vamos mezclando con las manos hasta que no se pegue. Quizás haya que echar más o menos harina
- 4
Extendemos en una superficie limpia y enharinada. Amasamos con rodillo y le damos forma que deseemos.
- 5
Yo he aprovechado para hacer las tartaletas con unos vasos y a su vez las galletas. Metemos al horno sobre 25 minutos (hasta cuando estén doradas). No olvidéis engrasar los moldes y la bandeja de horno !!
- 6
Ponemos en un cazo la Nata para el relleno junto a la crema de chocolate. Hidratamos la gelatina y movemos bien. Enfriamos y reservamos cuando esté más fría
- 7
Rellenar las tartaletas o pintar las galletas al gusto. Dejar enfriar en la nevera
- 8
Yo he hecho varias diferentes. Con chocolate, mermelada, Canela...
- 9
Espero que os guste
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