Galletas de almendra y coco

Name: Galletas de almendra y coco
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 taza coco rallado; 1/2 taza harina de almendras; 1/2 cucharadita polvos de hornear; 2 huevos; 1 cucharadita vainilla; 1 cucharada aceite de coco

Evelyn @sweeteve

Receta inspirada en el método grez

Galletas de almendra y coco

Evelyn @sweeteve

Receta inspirada en el método grez

Guardada

Ingredientes

1/2 tazacoco rallado
1/2 tazaharina de almendras
1/2 cucharaditapolvos de hornear
2huevos
1 cucharaditavainilla
1 cucharadaaceite de coco

Guardada

Pasos de la receta

1

En un bol puse los dos huevos a batir, luego agregué el aceite de coco más la vainilla, revolver, y agregar la harina de almendras más el coco rallado junto con los polvos de hornear. Mezclar bien y hacer bolitas con la mano y aplastarlas, ponerlas en la lata del horno con papel para cocina o aceitar la lata por 10 min al horno pre calentado.