Arepas
Para toda la Familia que les encantan. El relleno se puede hacer al gusto, de jamón y queso, tomate con atún, carne mechada..... y con salsa picante o salsa de Aguacate....
Frítas, a la plancha o al horno. Quedan de maravilla.
Arepas
Para toda la Familia que les encantan. El relleno se puede hacer al gusto, de jamón y queso, tomate con atún, carne mechada..... y con salsa picante o salsa de Aguacate....
Frítas, a la plancha o al horno. Quedan de maravilla.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Harina de maíz blanco
- 2
Comenzamos con la masa. En un bol agregamos 2,5 tazas de agua templada, 1 cucharadita de sal, 2 tazas de Harina poco a poco. Mezclar hasta obtener una masa suave. Dejar reposar 3 minutos.
- 3
Hacemos bolitas con las dos manos, aplastamos un poco dejándolas no muy gruesas, ni tampoco muy finas.
- 4
En una sartén con abundante aceite de oliva virgen previamente bien caliente las vamos friendo, sacamos y colocamos en papel absorbente. También las podemos hacer en una plancha con un chorrito de aceite o al horno.
- 5
Para el relleno, picamos un tomate, le añadimos una lata de atún, mezclamos.
- 6
Otras la podemos hacer con jamón York y queso gouda.... Hacemos una salsa sencilla de aguacate; lo pelamos y lo ponemos en un mortero lo machacamos, añadimos un poco de sal y un poco de mayonesa. Revolvemos y nos queda muy rico para ponerle a cualquier relleno de arepa.
- 7
Quedan deliciosas. Espero que les gusten 😋😋☘️
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