Spaghetti de boniato con nueces
Es un plato muy sencillo de preparar
Pasos de la receta
- 1
Picamos 10 nueces con el ajo y lo mezclamos con el tomate triturado y lo calentamos en una paella con poco aceite a fuego medio.Añadimos el azúcar y removemos un poco.
- 2
Mientras, hervimos cinco minutos los spaghettis. Mientras hierven añadir el zumo de limón, el jengibre y al cabo de un ratito el aceite de soja y el comino.
- 3
Colar los spaghettis y depositar en una fuente grande, añadimos la salsa y mezclamos. Espolvorear por encima las dos nueces que han sobrado, previamente ralladas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi61 le encantará ver cómo quedó.
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