Miel de Flores de Diente de León
Hoy estoy colgando al 1000 receta que comparto con ustedes de hace tiempo. Quiero que lo sepáis, que es un placer compartir con vosotros mi afición por la cocina. Os agradezco por sus visitas y por subir las fotos. También quiero agradecer a todo el equipo Cookpad por su apoyo!!!! Un abrazo infinito para todos!!!!!!
El diente de león nos puede ayudar en aliviar la retención de líquidos gracias a sus propiedades diuréticas. Asimismo, nos permite depurar el hígado y los riñones y eliminar toxinas.
Miel de Flores de Diente de León
Hoy estoy colgando al 1000 receta que comparto con ustedes de hace tiempo. Quiero que lo sepáis, que es un placer compartir con vosotros mi afición por la cocina. Os agradezco por sus visitas y por subir las fotos. También quiero agradecer a todo el equipo Cookpad por su apoyo!!!! Un abrazo infinito para todos!!!!!!
El diente de león nos puede ayudar en aliviar la retención de líquidos gracias a sus propiedades diuréticas. Asimismo, nos permite depurar el hígado y los riñones y eliminar toxinas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Vierte el agua en una cazuela y colócala sobre fuego.
- 2
Mientras, lava las flores de Diente de león, la melisa y la salvia con agua fría. Deja escurrir.
- 3
Cuando el agua hierve, añade las plantas lavadas y el limón cortado en cuatro trozos, sin pepitas. Deja cocer 20 minutos.
- 4
Aparta la cazuela del fuego y deja reposar unos 12 horas.
- 5
Pasado este tiempo, colar el líquido y prensar las plantas para sacar todo el aprovecho de ellas.
- 6
Colocar la cazuela con el líquido sobre fuego y añadir el azúcar blanco. Deja cocer a fuego alto y mezcla hasta que el azúcar estará disuelto.
- 7
Baja el fuego y deja reducir como una hora y medio. El sirope tiene que caer en lluvia continua.
- 8
Aparta la cazuela del fuego y deja entibiar. Vierte la miel en un bote de cristal bien limpio y deja que se acabe de enfriar. Tapa y guárdala.
- 9
Toma una cucharadita en ayunas. También se puede emplear en preparación de postres, vinagretas, etc.
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