Arroz con camarones arvejas y salsa de soja

Name: Arroz con camarones arvejas y salsa de soja
Yield: 6 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tazas arroz graneado ya cocido; 1/2 kg arvejitas congeladas; 1/2 kg camarones cocidos y congelados; c/n salsa de soja; 1 cucharada miel; c/n aceite; 200 gr sofrito de cebolla ajo pimientos y zanahoria (puede ser de esos que vienen congelados)

Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N

Colina, Metropolitana, Chile

Quise hacer algo distinto aprovechando lo que tenía. Y quedó muuuy bueno. #RecetasParaDecirTeQuiero💞

Arroz con camarones arvejas y salsa de soja

Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N

Colina, Metropolitana, Chile

Quise hacer algo distinto aprovechando lo que tenía. Y quedó muuuy bueno. #RecetasParaDecirTeQuiero💞

Guardada

Ingredientes

50 minutos

6 personas

3 tazasarroz graneado ya cocido
1/2 kgarvejitas congeladas
1/2 kgcamarones cocidos y congelados
c/nsalsa de soja
1 cucharadamiel
c/naceite
200 grsofrito de cebolla ajo pimientos y zanahoria (puede ser de esos que vienen congelados)

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Poner a cocinar las arvejitas congeladas en agua caliente con una cucharadita de azúcar.
2

Aquí está el arroz que usaremos. Recalentarlo.
3

Preparar la salsa de soja con 1 cucharada de miel. No calentar mucho. Sólo disolver.
4

Descongelar los camarones.
5

Poner las verduritas para el sofrito a cocinar.
6

Al arroz ya caliente, agregar las arvejitas drenadas. Mezclar bien.
7

Agregar el sofrito y mezclar.
8

Agregar los camarones descongelados y mezclar.
9

Agregarla salsa de soja. Integrar bien.
10

Se verá así al mezclarlo todo. Verificar sazón y servir.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N

18 de febrero de 2018 22:25

Colina, Metropolitana, Chile

Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.

Comentarios

Palabra clave

Arroz Camarón Chícharo Salsa De Soya

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas