Tarta integral de zapallito😉😍

Name: Tarta integral de zapallito😉😍
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs harina integral; 50 gr salvado de trigo; 1 cda aceite de girasol; 1 cta Sal; 70 cc Agua; Relleno; 4 zapallitos tronco; 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; 1 tomate; 4 huevos

Natalia @cook_8132429

Argentina- Chaco

Sano, rico y fácil de hacer 😉

Tarta integral de zapallito😉😍

Natalia @cook_8132429

Argentina- Chaco

Sano, rico y fácil de hacer 😉

Guardada

Ingredientes

8 porciones

200 grsharina integral
50 grsalvado de trigo
1 cdaaceite de girasol
1 ctaSal
70 ccAgua
Relleno
4zapallitos tronco
1cebolla
1/2morrón rojo
1tomate
4huevos

Guardada

Pasos de la receta

1

Colocar en un bol la harina, el salvado, la sal, aceite y agua. Amasar bien. Dejar reposar unos minutos.
2

Lavar y picar la cebolla, los morrones y el tomate en brunoisse. Picar los zapallitos en rodajas. Colocar aceite una cucharada en el sartén y agregar la cebolla, morrón y tomate primero, sal y después sumamos los zapallitos. Revolver y dejar cocinar unos 10 minutos. Dejar enfriar.
3

Dividimos en 2 partes la masa. Estiramos como para el molde de una tarta. Usamos una tartera. Armamos nuestra tarta, agregamos el relleno, los 4 huevos crudos y tapamos la parte de arriba. Realizamos unos huecos con el tenedor para que salga el vapor.
4

Llevamos a un horno precalentado 165 ° por 30 minutos

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Natalia @cook_8132429

12 de octubre de 2018 21:50

Argentina- Chaco

Soy madre, amo cocinar, lo descubrí hace unos años es algo que me apasiona mucho, me gusta este espacio de poder compartir las recetas y ampliar mi conocimiento ☺

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Palabra clave

Tarta Integral Zapallito

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