Bocadillo de jamón cocido

Name: Bocadillo de jamón cocido
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Lonchas jamón cocido; 2 panecillos de bocadillo; 1 tomate; Lechuga; Aceite de oliva; Sal

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Como en casa nos gusta el pan, solemos realizar bocadillos algunas noches para cenar.
Para consumir una paletilla de cerdo cocida que compramos, pues hay que comérsela y que mejor que un pan tierno con tomate y lechuga para comernos unas lonchas recién cortadas…

Bocadillo de jamón cocido

Guardada

Ingredientes

2 raciones

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavamos y troceamos el tomate, lo colocamos en el vaso de la batidora, añadimos aceite, sal al gusto y trituramos.
2

Abrimos longitudinalmente ambos panes y untamos por su parte interior con la salsa de tomate preparada.
3

Solo nos resta colocar las lonchas de jamón cocido, cubrir estas con lechuga y cortar nuestros panecillos en tres o cuatro trozos, para que al comerlos no se nos desmonten.
4

Buen provecho.