Tarta de queso

Name: Tarta de queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr requesón de cabra; 250 queso tierno de cabra; 3 huevos; 3 yogures; 125 gr maizena; 1 cucharada sirope de ágave; 1 sobre levadura de repostería; 1 taza desayuno de arándanos

Feli* @feli_2018

Es mi tarta preferida.

Tarta de queso

Feli* @feli_2018

Es mi tarta preferida.

Guardada

Ingredientes

1h. y 15 mn

250 grrequesón de cabra
250queso tierno de cabra
3huevos
3yogures
125 grmaizena
1 cucharadasirope de ágave
1 sobrelevadura de repostería
1 tazadesayuno de arándanos

Guardada

Pasos de la receta

1h. y 15 mn

1

Precalentar el horno a 220. Añadir una cuchara de maizena a la taza de arándanos y enharinarlos (así evitaremos que se nos hundan todos al fondo).
2

Mientras tanto, batir los huevos. Agregar los yogures y el sirope y mezclar.
3

Añadir la maizena poco a poco, para evitar que se hagan grumos, y seguir mezclándolo bien.
4

Añadir la levadura y seguir batiendo. Por último, agregar los quesos poco a poco y batir bien.
5

Volcar la mezcla en un molde enmantequillado. Agregar los arándanos.
6

Bajar la temperatura a 175 grados e introducir el molde en el horno. No gratinar. Tiempo aproximado una hora.