Fideos de arroz frito al curry
Fideos de arroz frito al curry
Pasos de la receta
- 1
Poner de remojo en agua los fideos, durante aproximadamente 30 minutos.
- 2
En un sartén con un chorrito de aceite poner la pechuga de pavo cortada en dados y luego los langostinos. Reservar aparte!
- 3
En el mismo sartén incorporamos los huevos y los rompemos con ayuda de una cuchara de madera y siguiente los ajos picados. Así hasta que desprenda olorsito. Añadimos la mitad del curry y removemos.
- 4
Añadimos los fideos y el resto de curry. Seguidamente el azúcar, la salsa de soja Y la pimienta negra.
- 5
Agregamos a la mezcla anterior los pimientos, cebolla y brócoli. Cuando estén más tiernos le añadiremos los langostinos con el pavo que teníamos reservado.
- 6
Y listo para servir!!!!😋
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