Yo-yo muy ricos

Yo-yo muy ricos
Pasos de la receta
- 1
Mezclamos la manteca con el azúcar hasta que quede como una crema yo lo batí pero si queres lo podes hacer a mano con la manteca a temperatura ambiente los pasos es lo mismo a mano o en batidora se puede hacer de las dos formas
- 2
Agregamos los huevos de a uno
- 3
Agregamos la vainilla seguimos batiendo en 1
- 4
Cernimos la harina con la maicena y el royal
- 5
Lo vamos agregando de apoco intercalando con la leche
- 6
Hasta terminar
- 7
Lo ponemos en una manga con pico grueso liso
- 8
Los vamos poniendo en asadera enmantecada pero bien separados por que crecen
- 9
El pico de arriba con una cuchara mojada de la parte de atrás se lo bajamos lo llevamos a horno precalentado 180 grados hasta que esté marroncito abajo y la masa de arriba esté hecha así todos
- 10
Una vez prontos los rellenamos con dulce de leche y le ponemos la tapa
- 11
Ponemos el chocolate solo a baño María y cuando esté derretido con un pincel pintamos la parte de arriba
- 12
Y listo son deliciosos y pasan los días más rico
- 13
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