"Guisantes especiados de la Roma Imperial" veganos

Name: "Guisantes especiados de la Roma Imperial" veganos
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vaso guisantes; 1/2 hoja acelga; 1 escalopín de legumbres Granovita; 1/2 vaso vinagre de sidra; 1/2 vaso sirope de agave; al gusto Pimentón; Jengibre al gusto (opcional); Cúrcuma al gusto (opcional); Agua

Alberto Díaz @Alberto_Diaz

Alicante

Mi versión de los guisantes especiados de la Roma imperial.

"Guisantes especiados de la Roma Imperial" veganos

Alberto Díaz @Alberto_Diaz

Alicante

Mi versión de los guisantes especiados de la Roma imperial.

Guardada

Ingredientes

1 ración

1 vasoguisantes
1/2 hojaacelga
1escalopín de legumbres Granovita
1/2 vasovinagre de sidra
1/2 vasosirope de agave
al gustoPimentón
Jengibre al gusto (opcional)
Cúrcuma al gusto (opcional)
Agua

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner los guisantes a descongelar la noche anterior si es necesario.
2

Poner el escalopín a remojo en agua o en algún otro líquido unos 10 minutos.
3

En una cacerola echar el vinagre y el sirope y hervir los guisantes durante unos 5 minutos.
4

Añadir un poco de agua y seguir cocinando unos minutos más junto al pimentón, el jengibre y la cúrcuma.
5

Servir inmediatamente.