Receta fit

Hoy ha tocado hornear un poquito, y la verdad, con el frío que hace ha sido bastante agradable 😉😉...Sacando unos de mis libros de "Pan, Dulces y Pasteles" del apartado Muffins y Magdalenas, he hecho una variante de unos Muffins de Sésamo a unos Muffins de Manzana y Semillas de Chía, mucho más jugosos, deliciosos y dietéticos, que los originales 😊😊...He utilizado Harina Integral, pero podéis hacer otra versión con Harina de Avena y endulzar con Miel, así los convertiréis en saludables, pero como son para Tonho, los inventos con Avena, no son su pasión... Así que tal como os lo explico, han quedado riquísimos, y mi marido tiene un super desayuno estos próximos días🥰🥰...Así que esta, es mi primera receta de la semana para el maratón #delantaldorado y como está hecha con mucho cariño, espero que os guste y os animéis a cocinarla.... ¡¡Nos vemos pronto!!!!!😘😘😘

#saboresdulces

Están deliciosos y son aptos para los más pequeños de la casa ☺️

Siempre se nos queda algún plátano demasiado maduro... Entonces aprovecho para hacer algún postre#delantaldorado#bizcocheando

He querido darle una vuelta a mi receta de muffins de moras silvestres añadiendo el plátano.

Tenía un yogurt destapado y un plátano mordisqueado por mi hijo y por no tirarlos he preparado estos muffins en un pis pas. Han quedado bastante esponjosos, aunque algo húmedos por el plátano y muy suaves de sabor.

Unos muffins saludables y rápidos con un intenso sabor a plátano. Y si añadimos unos trocitos de chocolate, irresistibles :)

Os traigo una receta maravillosa para aprovechar los plátanos maduros que tengáis en casa. Estos muffins quedan con una miga muy tierna y esponjosa y si os gusta el sabor del p´látano os van a encantar.

Estas muffins de arándanos están buenísimas con el crumble por encima.

Estoy llegando al final y me he dado cuenta que no había elaborado ni publicado "muffins", así que esta tarde al horno de la cocina. No tenía tableta de chocolate y los he hecho con chocolate en polvo, no creo que importe demasiado.Parece ser que los muffins no precisan de demasiado batido de la mezcla, así que si utilizas la batidora eléctrica con varillas, que sea a velocidad baja y poco tiempo cada paso.La falta de experiencia en dulces tiene esto, empecé usando los moldes de papel (idem al de la magdalenas), pero al poner la masa, se habrían como una mariposa, así que he buscado moldes metálicos y de silicona y los he puesto dentro. (imprescindible).Deseo os salgan perfectos. GXL