Torrijas de vino y leche

Name: Torrijas de vino y leche
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 paquetes Pan de torrija 🍞 (Mercadona); 5 Huevos; 3 vasos Vino blanco normal 🍷; 2 vasos Mistela; 3 cdas Azúcar; 3 vasos Leche; Cáscara de naranja; Aceite de girasol; al gusto Canela en polvo; Miel

mcbas.jander @mcbas1965

Torrijas de vino y leche

mcbas.jander @mcbas1965

Guardada

Ingredientes

2 paquetesPan de torrija 🍞 (Mercadona)
5Huevos
3 vasosVino blanco normal 🍷
2 vasosMistela
3 cdasAzúcar
3 vasosLeche
Cáscara de naranja
Aceite de girasol
al gustoCanela en polvo
Miel

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacer una mezcla con el vino, la mistela, el azúcar y la canela
2

Meter en microondas y templar un poco para que se disuelvan un poco los ingredientes, y cuando este tibio añadir la leche
3

Poner abundante aceite e ir calentando con las cáscaras de naranja echándolas poco a poco e ir retirandola conforme se oscurezcan
4

Batir los huevos
5

Empezamos bañando el pan en la mezcla pasando por el huevo y vamos friendo y colocando en una bandeja amplia y reservamos
6

Hacemos un almíbar con la miel y un poco de agua, esto va a gustos si os gusta más líquida o más espesa
7

Ya listo el almíbar vamos cubriendo las torrijas para que vayan absorbiendo, el almíbar que cae al fondo lo podéis ir sacando y volver a echarselo por encima.Y listas para meterle el diente