Empanaditas de queso
Muy livianas, sin frituras, especial para cuidar la salud, darse un gusto y compartir con la familia.
Empanaditas de queso
Muy livianas, sin frituras, especial para cuidar la salud, darse un gusto y compartir con la familia.
Pasos de la receta
- 1
Pelar las papas y lavar muy bien. Cortar en cuadraditos pequeños. Lavar los huevos. Hervir las papas y los huevos juntos 7 minutos y colar
- 2
Pelar y lavar las cebollas. Picarlas finitas y chiquitas. Cocerlas en fuego mínimo en una sartén con una cda. de agua hasta que estén transparentes.
- 3
En una fuente colocar las papas y cebolla (use morada) cocidas,
- 4
Picar en cubitos el queso y agregar
- 5
Agregar el caldito en polvo, pimentón y comino.
- 6
Mezclar bien y si gusta agregue sal
- 7
Por último el huevo picado
- 8
Armar las empanaditas en los discos y repulgar. Colocarlas en bandejas aceitadas.
- 9
Hornear en horno caliente unos 10 minutos hasta que estén doraditas
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