Medallones de Menta riquísimos y fáciles
Les comparto mi receta para Semana Santa yo los medallones los puse adentro de la mitades de los huevos que hice de pascua Son muy ricos y ya puedes hacer caseros y no comprar más
Medallones de Menta riquísimos y fáciles
Les comparto mi receta para Semana Santa yo los medallones los puse adentro de la mitades de los huevos que hice de pascua Son muy ricos y ya puedes hacer caseros y no comprar más
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En el bol de la batidora ponemos la clara el agua el licor y batimos a nieve
- 2
Una vez batidora a nieve le incorporamos el azúcar yo le puse 250 gramos y el resto se lo puse fuera de la batidora ya que queda espeso
- 3
Incorporó el resto del azúcar osea los 250 restantes y mezcló en la tabla
- 4
Es una masa que no queda muy pegada lo vamos agarrando de apedazados y el resto lo tapamos con bolsa para que no se seque y apretamos y con el tpalote vamos aplastando y lo estiramos que no te queden grietas Dino se te rompe
- 5
Una vez estirada el pedazo cortamos con redondel el tamaño deseado y el grosor que no sea muy gordo ni muy fino
- 6
Lo vamosmos haciendo así con todos los pedazos y los ponemos en asadera sin nada y Lis dejamos secar fuera de la heladera
- 7
Una vez secos derretimos el chocolate cobertura a baño María
- 8
Una vez derretido dejamos que se temple y bañamos de un lado y luego del otro yo lo hice con pincel de silicona pero sino los bañas de un lado y después del otro
- 9
Tip estos medallones Lis puedes hacer de frutilla menta o lo que te guste hasta ponerle colorante y con el chocolate cualquier gusto queda espectacular
- 10
Ya terminamos con la receta espero que la hagas y tu foto
- 11
Felices Pascuas
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios