Bagre a la Antonioni

Name: Bagre a la Antonioni
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 rodajas Bagre; Salsa de soya; 100 gramos harina; Aceite de Oliva

José Antonio Reina @cook_11878499

Receta altamente afrodisíaca no apta para cardiacos. Esta hecha para ti y tu pareja, si tienes hijos, enviarlos donde la abuela, si vienen amigos a cenar, que vengan otro día, está receta es solo para ti y tu pareja, debes generar espacios para compartir con tu pareja.

A veces nos concentramos en los roles de padres, trabajadores, amigos y olvidamos lo importante que es estar en pareja, además por su poder afrodisíaco casi instantáneo, es mejor que estés a solas con tu ser amado. Manos a la obra...

Bagre a la Antonioni

José Antonio Reina @cook_11878499

Guardada

Ingredientes

2 rodajasBagre
Salsa de soya
100 gramosharina
Aceite de Oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

Lavar bien el Bagre (se que me dirán, para que echarle más agua si viene del agua?! No seáis testarudos lavarlo bien y ya!)
2

Darle un tierno baño de salsa de soya, recordar que la soya es salada, así que no hay que abusar (En la foto verán unos recipientes que son de vaquitas, dejó claro que los compro mi esposa, no me gustan pero son sus gustos y en una relación es dar y ceder)
3

Dejamos unos 20 minutos para que se compenetren pez y soya, ambos sabores (Si puedes poner música, busca el tema de Julio Iglesias "abrázame" para ir ambientando la noche)
4

Luego del baño de soya, sigue otro baño...Y no es baño de luna precisamente. Es un baño de harina.
5

En la sartén con aceite de oliva muy caliente, le damos ahora un baño de aceite, con cuidado de no salpicarte, tres minutos por cada lado...Ummm ya se siente el aroma, ya la testosterona despierta
6

Puedes acompañarlo de alguna ensalada, una copa de vino, en mi caso toda una botella de Chianti Italiano... y recuerdan que los niños los envié a casa de los abuelos por una noche? Pues he llamado a decirles que se quedarán toda una semana.😊😍