En un bol se baten con una pizca de sal y unas gotas de limón para intensificar su sabor. Seguidamente se añaden las huevas de "bogamari", previamente lavadas.

S e sofríe el revuelto en una sartén con aceite muy caliente, mientras se remueve con una espátula para eliminar el exceso de jugo. Una vez retirado del fuego, ya se puede servir.

Este revuelto también puede prepararse en forma de tortilla y se puede acompañar con algas o setas de temporada.