Patatas a la importancia

Mrs. Pineapple @cook_5537193
Patatas a la importancia
Pasos de la receta
- 1
Pela y corta las patatas en rodajas. Echalas sal
- 2
Rebozalas primero en harina y luego en huevo
- 3
Fríe las patatas y echala a la cazuela
- 4
Corta la cebolla finita
- 5
Fríe la cebolla en una sartén y echa un poco de haría para que espese la salsa
- 6
Cuando este frita la cebolla echala en la cazuela
- 7
En un mortero machaca el ajo con el perejil y se echa a la cazuela
- 8
Echa el vino, las hojas de laurel, sal y un poco de agua y déjalo cocer quarto de hora. Y disfruta
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