Judías verdes con curry y cúrcuma

Gabriel Torres Aranda @gabroel15
Pasos de la receta
- 1
Cocer al vapor las judías verdes y las zanahorias. Reservar.
- 2
Pica el ajo y el perejil en un mortero con una pizca de sal. Comenzar a sofreír la cebolla en una sartén. A continuación añadir el contenido del mortero.
- 3
Triturar los tomates y añadirlos a la sartén. Cuando este sofrito se añade el vino blanco.
- 4
Una vez se haya evaporado el alcohol añadir las especias, la sal, el caldo de verduras, las judías y las zanahorias.
- 5
Cocer durante 12 minutos aproximadamente a fuego medio. Listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriel Torres Aranda le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4729889
Recetas parecidas
-
Judías verdes con yogurt al curry Judías verdes con yogurt al curry
Hacía tiempo que me hacía ganas hacer ésta receta, vamos que la tenía en cartera, me gustan las judías verdes cocidas, me gusta el yogurt griego y me encanta el curry, nada podía salir mal y así fué, me encantó !!!, la recomiendo. josevillalta -
Judías verdes con queso fresco y curry Judías verdes con queso fresco y curry
Hice queso en casa, pero, me salió tan fuerte de sabor que lo voy añadiendo en según que comidas ni.uman -
Judías verdes tikka masala con cuscús Judías verdes tikka masala con cuscús
Una forma diferente de comer judías verdes!#CocinoMediterraneamente#JudíasVerdes#VerdurasDeTemporada Esther Zabala -
-
Judías verdes con verduras Judías verdes con verduras
Así es como suelo hacer las vainas habitualmente. Para mi está muy sabroso así pero si queréis podéis añadirle unos trocitos de jamón o chorizo. ana_bilbao -
Judías verdes cocidas Judías verdes cocidas
Como soy muy bruto comprando, ayer compre 2 kg de judías verdes, entonces ahora toca consumirlas.En esta ocasión solo las coceré y las guardare en el congelador para futuras recetas en varias bolsitas para realizar futuras recetas. jorbasmar -
Judías verdes con salsa de zanahoria Judías verdes con salsa de zanahoria
#yosoyyoUna receta rica y saludable. Mari Carmen -
Más recetas recomendadas
Comentarios