Mezclar los dos huevos con el azúcar.

Una vez meclado lo primero le agrego el aceite y la harina. Batir hasta que se forme una masa homogénea.

Una vez realizada la masa homogénea, la coloco en un molde, el cual será enmantecado previamente.
Para finalizar, llevarlo al horno a fuego mínimo. La torta estará lista cuando al pincharla el elemento salga limpio.

Una vez fría la torta, se corta al medio, formando dos tapas, a las cuales las humedezco con el jugo de los duraznos y les coloco el dulce de leche, luego, en la tapa que queda abajo le agrego los duraznos cortados en tiras, las pepitas de chocolate y el mantecol. Luego coloco la tapa de arriba.
Para el decorado puede ser a gusto. En la torta de la foto esta decorada con: dulce de leche, el cual me permitira mantener sujeto las pepitas de chocolate, el coco rallado, las grajeas y los rocklet.
Para el costado use palitos de masitas bañadas en chocolate.

Lista para degustarla!!