Platazo de pasta para superar la semana 😅 Pasta rellena de ricotta y miel, con parmesano, pistachos tostados y pimienta ahumada.☀️

No había mucho en la nevera después de las vacaciones así que se me ocurrió este plato que resultó estar buenísimo, rápido y muy socorrido para cualquier almuerzo.

Últimamente me he aficionado a hacer verduras en el microondas - súper rápido porque se hacen en un par de minutos. Y fácil porque no requieren ni agua - se hacen en su propio vapor. La semana pasada hice este plato de pasta con bimi y jamón crujiente. Solo quedaba muy poco jamón en la nevera, así que agregué también una loncha de cecina que se puede hacer crujiente también. ¡Delicioso!

Esta receta solemos comerla los domingos para hacer algo rico y sanote pero rápido para terminar bien la semana

Sencilla , nutritiva y muy fácil de preparar .Las cantidades las podrás variar a ti gusto , para ponerla más o menos espesa . La cuestión es darle el toque que más te guste a ti .

Anoche no me apetecía preparar nada, la verdad, así que como este fin de semana ha sido comida de mama de cuchara... hoy me he dado el gusto de comer pasta. Mientras desayunaba la he puesto a hervir y se ha hecho y luego en una bolita de papel de alimunio me he llevado el queso.

Gracias a mi amigo Javi, me los hizo un día y desde entonces preparo la pasta así pues está buenísima. Varíe alguna cosita y rico rico.😊

Receta de Juan Llorca. ¡¡Te sorprenderán lo buenas que están!! 😋

Hoy es una de esas noches en las que tenía 0 ganas de cocinar, tenía una bandeja de carne picada y así, se me ocurrió el sándwich, algo rápido y diferente.

Desde que tengo uso de razón, recuerdo ver a mi madre preparar las casadiellas en navidades, también son típicas en carnaval.En esta ocasión, me dio mi madre relleno que tenía congelado de navidades y las preparé "fuera de fechas" 😋Cuando terminé el hojaldre decidí hacer un bizcocho con el relleno que sobraba, el experimento salió delicioso 👌

Llevo un tiempo desaparecida y aunque no he dejado de cocinar, ha pasado mucho desde la última vez que compartí una receta con vosotros. Me apetece mucho volver a hacerlo , a compartir recetas que pruebo y son fáciles y deliciosas, esas recetas que nos facilitan la vida y nos permiten comer algo rico a pesar de las exigencias del día a día.Hoy os comparto ésta que en 25 minutos está lista y queda de rechupete, os lo aseguro. Espero que os guste!

Es importante utilizar siempre los alimentos que están en plena temporada para aprovecharnos del mejor sabor que pueden aportarnos. A mí personalmente, las alcachofas me fascinan. Y continuamente busco recetas para poder incorporarlas a mi dieta cuando están en plena temporada, ya que después no las vamos a ver en una larga temporada.Así que estos canelones son una idea genial para empezar el fin de semana, en el que tenemos un poco más de tiempo para dedicar a la cocina y preparar platos algo más elaborados.