Prepizzas 🍕🍕! Rquísima esponjosa pero crocante a la vez

Natty
Natty @cook_2655329
Marcos paz Bs.As

Prepizzas 🍕🍕! Rquísima esponjosa pero crocante a la vez

30 personas planean cocinarlo
Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

5 raciones
  1. 1 kgharina común
  2. 1 piscasal
  3. Aceite /Pasillo de café
  4. Grasa un pequeño cubo
  5. 2 cucharadasAzúcar
  6. cuboLevadura
  7. c/nAgua tibia

Pasos de la receta

  1. 1

    Colocamos la harina en un bol, colocamos a continuación la pizca de sal... Mezclamos!

  2. 2

    Hacemos un hueco en el centro, colocamos el aceite, la grasa, levadura desgranada

  3. 3

    La pizca de azúcar, y el agua tibia.. Mezclamos todo los ingredientes

  4. 4

    Así vas uniendo todo, amasanos unos 15"o 20" la masa debe quedar lisa. Es importante el amazado

  5. 5

    Para que salga linda y esponjosa, dejamos leudar, hasta que duplique

  6. 6

    Una vez leudado retiramos y volvemos amasar, estiramos em molde de pizza y volvemos a dejar que duplique su volumen

  7. 7

    Una vez que leudo pintamos con puré de tomate con orégano, ojo dije pintamos! Luego llevamos a horno. Es importante que cada vez que dejemos leudar la tapemos con paño o papel film

  8. 8

    Esta es especial de jamón mozzarella y tomate..

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Natty
Natty @cook_2655329
Marcos paz Bs.As
Me encanta hacer cosas ricas
Leer más

Comentarios

Recetas parecidas