Chuletas de cerdo a la mexicana

Carmen Palomino @Carmen
Preparando sin grasa, esperando inspirar a Ana Elena, para la preparación de otras recetas
Chuletas de cerdo a la mexicana
Preparando sin grasa, esperando inspirar a Ana Elena, para la preparación de otras recetas
Pasos de la receta
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Las chuletas les hacemos Cortés para que no se agloben y le retiramos con un cuchillo la grasa que puedan traer, En un sartén ponemos la chuletas y tapamos, revisando y volteando para que se cuezan bien ya que las vean casi cocidas agregamos las verduras y tapamos, removemos de vez en cuando para que todo quede bien cocinado, agregamos la sal y tapamos ya que la verdura este lo suficiente blandita, apagamos y listo para servir
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