Merluza rellena de gambas

Name: Merluza rellena de gambas
Cuisine: españolas
Ingredients: Ingredientes: para 4 personas; 1500 grs. merluza (30 PUNTOS); 1 cebolleta (0 PUNTOS); 2 dientes ajo (0 PUNTOS); 2 huevos (4 PUNTOS); 200 grs. palitos de surimi (4 PUNTOS); 50 grs. aceitunas rellenas (3 PUNTOS); 200 grs. gambas peladas (8 PUNTOS)congeladas; 1 guindilla (0 PUNTOS); 4 cdas. aceite de oliva (12 PUNTOS); Sal (0 PUNTOS); Pimienta (0 PUNTOS)

Juani Salguero Rubiales @juanisalguero333

Merluza rellena de gambas

Juani Salguero Rubiales @juanisalguero333

Guardada

Ingredientes

Ingredientes: para 4 personas
1500 grs.merluza (30 PUNTOS)
1cebolleta (0 PUNTOS)
2 dientesajo (0 PUNTOS)
2huevos (4 PUNTOS)
200 grs.palitos de surimi (4 PUNTOS)
50 grs.aceitunas rellenas (3 PUNTOS)
200 grs.gambas peladas (8 PUNTOS)congeladas
1guindilla (0 PUNTOS)
4 cdas.aceite de oliva (12 PUNTOS)
Sal (0 PUNTOS)
Pimienta (0 PUNTOS)

Guardada

Pasos de la receta

1

Preparación de la Receta:
Abrir la merluza y quitar la espina central, salpimentar y pintar con 2 cdas. de aceite.
2

Ponerla en el horno fuerte unos minutos. Mientras en una sartén pochar la cebolleta, los ajos picados y la guindilla.
3

Añadir las gambas y los palitos y pasarlos un poco para que no se sequen. Cocer los huevos y cortarlos en trozos.
4

Picar las aceitunas y poner todo por encima de la merluza. Meter otra vez en el horno unos minutos. Se puede servir acompañada de mayonesa o salsa rosa. (Puntúa aparte)
5

APUNTATE A NUESTRO GRUPO DE FACEBOOK PINCHANDO EN EL ENLACE
https://www.facebook.com/groups/208065722685688/