Canelones de pechuga de pavo

Canelones de pechuga de pavo
Pasos de la receta
- 1
Cogemos el aceite sofreímos carne picada cuando este dorada el jamón y la pechuga a trozos pequeñines sal, pimienta, tomate, ajo y perejil se sofrie todo bien y reservamos
- 2
Cogemos los canelones ponemos agua en un cazo con sal y cuando empiece a hervir ponemos los canelones y sobre 3 a 4 minutos sacamos, escurrimos y dejamos en un lado.
- 3
Para la bechamel cogemos una sartén ponemos leche la harina la sal nuez moscada y un poquito de coñac hasta que espese.
- 4
Cogemos los canelones los ponemos en el molde un poco de bechamel en el fondo rellenamos los colocamos un poco de queso rallado unas lagrimas de mantequilla y al horno hasta que estén dorados.
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