Hervir todo en una cacerola hasta que las verduras hasta que estén tiernas. Si hace falta agregar en partes iguales aceite, vinagre y agua. Agregarlo caliente a la carne elegida. (así me pasaron la receta) pero yo.... Hiervo las pechugas a parte y despues que estan las verduras, agrego la pechugas en rodajas y las hago hervir en la cacerola con las verduras, un ratito más. Dejar enfriar.