Pre pizzas para vender

Name: Pre pizzas para vender
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 kg harina común; 500 cc aceite; 250 gr levadura; 150 gr sal fina; 2 litros agua más o meno

Elias Cabrera @cook_12201545

Concordia

Pre pizzas para vender

Elias Cabrera @cook_12201545

Guardada

Ingredientes

5 kgharina común
500 ccaceite
250 grlevadura
150 grsal fina
2 litrosagua más o meno

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner la harina común hacer un hueco y poner la aceite y la levadura y en los costado la sal y luego echar el agua y amasar y luego dejar reposar por unos 10 minutos.
2

Después una vez que este leudada la masa la vas cortando la masa y haciendo bollos de 400gr o de 450gr según la lata que tengas.
3

Después aceitas las latas mientras se va leudar la masas de bollos la estirar con un palo de amasar y luego la colocas en las latas y las terminar de estirar con la mano.
4

Mientras vas estirando la masa y las vas poniendo en la lata las pintas con tomate y le vas echando orégano y las dejas tapada para que se leuden y luego que se leuden y el horno este caliente más o meno entre 150c° y 200c° la vas metiendo en el horno.
5

Mientras la vas sacando lo vas dejando que se enfríen sola y un consejo mío que no le pongas nunca ventilador para que se enfríen rápido porque se te ponen dura.
6

Después que se enfríen solo las embolsas de esta manera