Ensaladilla rusa

Miriam San Francisco @Mirisanfran
Ensaladilla rusa
Pasos de la receta
- 1
Cortar las patatas y zanahoria en daditos y cocer con un poco de sal
- 2
Mientras picar el resto de ingredientes. Una vez escurrida y enfriada la cocción mezclarlo todo.
- 3
Añadir mahonesa al gusto. Si la queréis hacer casera 1 huevo zumo de medio limón pizca de sal y 1 vaso de aceite. Mezclar con batidora echando los ingredientes en este orden y batidora al fondo 2 min luego la subiremos y moveremos hasta conseguir la consistencia deseada
- 4
Truquito... Si nos queda la mahonesa más salada o espesa de la cuenta añadir un poco de leche
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